环球即时:纯碱的化学式是什么_纯碱的化学式

2023-03-07 05:07:46 来源:互联网


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纯碱的化学式, NaCO学名碳酸钠,纯碱、烧碱和洗涤碱的俗称,属于盐类。碳酸钠在常温下为白色无味的粉末或颗粒,其结晶水不稳定,易风化,变成白色粉末Na2CO3。它是一种强电解质,具有盐渗透性和热稳定性,吸水性,易溶于水。它的水溶液呈碱性。

碳酸钠被广泛使用。它是一种重要的无机化工原料,主要用于生产平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉料,也广泛用于家庭洗涤、酸中和及食品加工。著名的制碱法有侯制碱法。1943年,中国人侯留学归来,改进了苏威工艺,将纯碱和合成氨结合生产碳酸钠和氯化铵,大大提高了盐的利用率。

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关键词: 食品加工 白色粉末 强电解质

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